מתכונים של מנות ירקות

תרופות ביתיות לדלקת שלפוחית ​​השתן – מתכונים שלא תרצו לפספס

באמת יש לעקוב ברצינות אחר מתכונים לדלקת שלפוחית ​​השתן הביניים אם ברצונך להשתחרר מהכאב, אי הנוחות והדיכאון של המחלה. עליך להקפיד על תזונה קפדנית מבחינה דתית כאשר יש לך דלקת שלפוחית ​​השתן (IC). התזונה שלך צריכה להיות מורכבת משקדים בלבד, בוטנים, שומשום, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, זרעי פשתן, זרעי פנקיה, פיסטוקים, זרעי קנבוס ואגוזי אורן. עליך להימנע ממזונות אלה כגון […]

Read more

לך על מתכונים טבעוניים ותהיה בריא

גופנו מלבד חלבונים ופחמימות זקוק גם לכמות טובה של ויטמינים ומינרלים. מחקרים הראו כי פירות וירקות מלאים במינרלים, ויטמינים, פחמימות וסיבים תזונתיים. מתכוני מזון טבעוני נהדרים לבריאות מכיוון שאין בהם חומרים משמרים או תוספים וגם לא מטוגנים בשמן. הם בדרך כלל מבושלים או מבושלים. כמה מתכונים טבעוניים הם יוגורט שיבולת שועל, סלטים ירוקים, סלט עגבניות, מוזלי מחיטה מלאה, מרק ירקות. […]

Read more

גריל רקלט: מתכון אספרגוס מדהים

רקלט אספרגוס או צלייה פנימית כל כך כיף לעשות עם קבוצה של האנשים האהובים עליכם. לרקט יש היסטוריה ארוכה אך היא התפתחה למפגש חברתי של חברים ובני משפחה ומספקת דרך מהנה לאכול יחד. מתכון הירקות הזה לצליית רקלט טעים לא פחות מהרקלט המסורתי, אך פונה לאלה שאוהבים יותר ירקות עם הבשר שלהם. מה אתה צריך: – 2 ק"ג/1 ק"ג תפוחי […]

Read more

פאי רורו

זו מנה מיוחדת מהשקט הדרומי, אולם ניתן להשתמש בכל עלי ירקות הקיימים במדינה שלכם כגון תרד או כרוב אנגלי. זו מנה ייחודית ויפה. רכיבים 1 צרור עלי טארו (תרד, כרוב) 2 אגוזי קוקוס מגורדים וסוחטים 2 בצלים חתוכים דק 3 שיני שום, קצוצות דק 3 עגבניות, פרוסות 1 קופסת טונה מלח לטעימה שיטה שוטפים ומפרידים את עלי הטארו. מרתיחים במים […]

Read more

מתכונים בריאים ומהירים: להתלבש בכוננות ישנה

הטיפול במשפחתנו ואחרים כולל מציאת דרכים לתת להם ארוחות תזונתיות טובות וזה יכול להיות אתגר. מה אתה צריך לעשות כשהם יאכלו רק ירקות מוכרים מהילדות: שעועית ירוקה, אפונה, תירס ותפוחי אדמה? שעועית ירוקה מבושלת לעתים קרובות בשמן בייקון ועמוסה בחתיכות בייקון. אפונה ותפוחי אדמה אולי שחו ברוטב לבן ושמנת וחמאה. קח את הרטבים ונשארת לך מנה פשוטה שיכולה להזדקן במהירות. […]

Read more

מתכוני מזון בריא מהיר וטעים

לאכול טוב זה משהו שאנשים יותר מנסים לעשות בימים אלה. זה שאתה רוצה לאכול אוכל בריא, זה לא אומר שיש לך יותר זמן. אתה מוצא את עצמך מחפש רעיונות לארוחת ערב שיכללו מתכונים מהירים שעדיין בריאים. קל למצוא מנות שתרצה להכין שוב ושוב. זה אפילו לא משנה איזה סוג של מאכלים אתה אוהב לאכול, אתה יכול למצוא את הרעיונות לארוחת […]

Read more

שימוש בשאריות אורז: טאווה פולאו, מתכון של ירקות הודים

כדי להבין את טאווה פולאו, צריך לדעת מה זה 'פאב בהג'י'. תערובת של ירקות, – עגבניות (כן, אני יודע שזה פרי! *מוציאה לשון *), בצל, תפוחי אדמה ואפונה מבושלים, ופלפלים הם הנפוצים ביותר – בטעם באב באג'י מסלה (ריחני להפליא, תערובת חזקה של תבלינים נבחרים, כגון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, צ'ילי אדום יבש וציפורן.), משחת זנגביל-שום והרבה חמאה מבושלת לאט […]

Read more

ברוקולי צ'אטפטה, דרך בריאה לבשל מנה טעימה

ברוקולי בריא מאוד מבחינת התזונה. הוא מכיל ויטמין C, אחד הוויטמינים החשובים הדרושים לנו בתזונה היומית שלנו. הוא עשיר בסיבים ובעל תכונות אנטי סרטניות. בקיצור זה ירק בריא מאוד שקיים בשוק. הייתי אומר ששום ירק אחר לא מתקרב לברוקולי מבחינת תזונה. צמח זה נראה כמו כרוב. לכרוב ראש פרח לבן במקום ירוק. יכול להיות שזו הסיבה, הירק "ברוקולי" מעורר תגובה […]

Read more

3 מתכוני רוטב סיר קרוק מהירים שכדאי ללמוד

רטבים מוסיפים יותר טעם ומרקם לכל מנה. מנת בשר או ירקות פשוטה יכולה להתעורר לחיים ולהתפוצץ בטעם עם הרוטב הנכון. אם אתה רוצה לנסות רטבים מהירים אך טעימים, הוציא את התנור האיטי שלך לחוויית בישול נטולת מהומה. להלן 3 מתכוני רוטב קרוק פשוט אך טעימים שבהחלט חייבים לנסות: רוטב פיצה קרוק פוט בסגנון ביתי מה אתה צריך: 4 שיני שום, […]

Read more

סקירה ביקורתית של הספר שכותרתו "סל-חג של מטבח קשמירי"

רציתי להכין שרבט קשמירי טיפוסי בזמן הרמזן. חיפשתי מתכונים קשמיריים. לא התמזל מזלי לדעת על כך. למזלי גיליתי את פרטי המתכון בספר שכותרתו "סל-חג של מטבח קשמירי". הוא נכתב על ידי סמט. Neerja Mattoo-פרופסור לספרות אנגלית והוראה באוניברסיטת קשמיר. זה היה ספר צבעוני עם הרבה מתכונים מהעמק. הוא יצא לאור בשנת 2008. שמו של המוציא לאור היה גולשאן ספרים, Srinagar-Kashmir. […]

Read more
1 2 3