3 מתכוני קציצות חזיר טעימים שהימרנו שלא ניסיתם

בהיותו אחד מנתחי הבשר הפופולריים ביותר בעולם, צלעות חזיר זמינות בקלות בכל מקום. הם טובים בין אם מטגנים, אופים או צולים אותם. הם השילוב המושלם של בשר, שומן ועצמות – הכל בחיתוך אחד. אם אתה מעריץ של החיתוך הזה, אתה תהיה מעריץ גדול עוד יותר לאחר שתנסה את המתכונים הטעימים של קציצות חזיר!

צלעות ב- White Delight

מה אתה צריך:

  • 4 יח '. עצם חזיר עצם בצלעות

  • 1 קופסת מרק פטריות שמנת

  • 2 כפות רוטב חווה ותערובת תיבול

  • 2 כפות עמילן תירס

  • ספריי בישול

מפזרים רוטב חווה ותערובת תיבול משני צידי כל קוצץ ומניחים בסיר חרס מרוסס בתרסיס בישול. יוצקים מרק פטריות על חזיר. מכסים ומבשלים 5 עד 6 שעות על אש נמוכה. כשהוא מוכן, מעבירים את הבשר לצלחת ומשאירים רוטב בסיר. מערבבים בקערה תירס ומים ואז יוצקים תערובת לסיר החרס. מערבבים, מכסים ומבשלים עד שהוא מסמיך, כ -3 עד 5 דקות על שפל. יוצקים רוטב על צלעות חזיר להגשה.

צלעות חמורות

מה אתה צריך:

  • 4 יח '. צלעות חזיר עצמות

  • 1 פחית מרק עוף דל נתרן

  • 1 פחית קרם דל נתרן של מרק עוף

  • 3 כפות עמילן תירס

  • 3 כפות מים קרים

  • 1 חבילת מרק בצל קטנה

  • 1 חבילה קטנה תערובת רוטב חזיר יבש

  • 1 כפית אבקת שום

מערבבים יחד את מרק העוף, קרם מרק העוף, תערובת מרק הבצל ותערובת רוטב החזיר בסיר איטי. מערבבים לאיחוד מרכיבים היטב. מתבלים בשר באבקת שום ומניחים בסיר. מכסים ומבשלים במשך 4 עד 6 שעות על אש נמוכה. בדקות הבישול האחרונות מערבבים יחד תירס ומים בקערה קטנה ויוצקים תערובת לסיר. מערבבים בעדינות ומכסים את הבשר ברוטב. שנה את ההגדרה לגובה ומבשל עוד 30 דקות.

צלעות דבש מלוחות

מה אתה צריך:

  • 6 יח '. צלעות חזיר

  • 6 שיני שום, כתושות

  • 1/2 כוס מרק ירקות

  • 1/3 כוס דבש

  • 3 כפות רוטב סויה

  • 2 כפות עמילן תירס

  • 1 כף חומץ יין אורז

  • 1 כף רוטב ווסטרשייר

  • 2 כפיות אבקת שום

  • מלח ופלפל שחור גרוס

בקערה מערבבים יחד שום, מרק ירקות, דבש, רוטב סויה, חומץ ורוטב ווסטרשייר. מתבלים את הבשר באבקת שום, מלח ופלפל ואז מניחים בסיר איטי. יוצקים תערובת על בשר. מכסים ומבשלים שעתיים עד שלוש שעות על אש נמוכה. מוציאים את הבשר מהסיר כשהוא מוכן. מערבבים עמילן תירס עם מים ואז מערבבים לרוטב. מבשלים עוד 3 עד 5 דקות על שפל עד שהרוטב מסמיך. להגשה יוצקים רוטב על צלעות.

בין אם אתם אוהבים צלעות ובין אם לאו, מתכוני צלעות חזיר טעימים אלה ינצחו את ליבכם!



Source by Adrian T. Cheng

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *