מתכונים בריאים ומהירים: להתלבש בכוננות ישנה

הטיפול במשפחתנו ואחרים כולל מציאת דרכים לתת להם ארוחות תזונתיות טובות וזה יכול להיות אתגר. מה אתה צריך לעשות כשהם יאכלו רק ירקות מוכרים מהילדות: שעועית ירוקה, אפונה, תירס ותפוחי אדמה? שעועית ירוקה מבושלת לעתים קרובות בשמן בייקון ועמוסה בחתיכות בייקון. אפונה ותפוחי אדמה אולי שחו ברוטב לבן ושמנת וחמאה. קח את הרטבים ונשארת לך מנה פשוטה שיכולה להזדקן במהירות.

בואו נודה בזה, ירקות מהפחית לילה אחר לילה יכולים להיות משעממים במקרה הטוב ולא כל כך מזינים. באופן אישי, אני מעדיף ירקות קפואים או טריים; עם זאת, אילוצי זמן ותקציב מושכים אותי לעתים קרובות למזווה כדי לתפוס ירק משומר להתחמם במהירות לארוחת הערב. להלן מספר דרכים להלביש את הירקות הפשוטים האלה מבלי להוסיף הרבה קלוריות ושומנים.

שעועית ירוקה בסגנון איטלקי

מסננים ושוטפים שתי פחיות שעועית ירוקה; מערבבים קופסה אחת של עגבניות איטלקיות קצוצות; מחממים היטב ומגישים.

עכשיו זה היה קל, לא? התנסו בתוספות אחרות ותופתעו לגלות כיצד קופסת שועל של שעועית ירוקה תיראה מושכת יותר ותהיה טעימה להפליא.

לארוחה חגיגית יותר; נסה להחליף את קדרת השעועית הירוקה המסורתית עמוסת הקלוריות במתכון זה.

כוסות VEGGIE חגיגיות

מסננים שתי קופסאות שעועית ירוקה, שוטפים ומחממים במחבת עם כמות קטנה של שמן זית. מתבלים לפי הטעם – התנסו בזיליקום, שמיר או עשבי תיבול אחרים.

חתכו את הקרום משמונה פרוסות לחם מלא, חמאה קלה. דוחפים בזהירות את מרכז פרוסות הלחם לתוך תבנית מאפינס. זה יהווה כיס עם ארבע פינות בולטות החוצה. צולים מעט בתנור. קופצים כמה כפות שעועית ירוקה מחוממת ומעליו פימנטו, שקדים פרוסים, בצל קצוץ, זילוף גבינה מגוררת או פרמזן, או כף שמנת חמוצה.

עקרות בית רבות מתכננות את הארוחות סביב מה שיש לשוק במודעות המכירה שלהן השבוע. לעתים קרובות אתה יכול למצוא גם את הפריטים דלי הנתרן ודלי הסוכר במבצע. כאשר אתה עושה, להצטייד אלה. אם לא, ניתן לשטוף את רוב הירקות לפני חימום או הוספה למתכון מבלי לאבד טעם. המפתח הוא למצוא מאכלים מזינים שבאמת יאכלו.

שורה תחתונה: היו אמיצים, התנסו. עשו כל שביכולתכם כדי להפוך את הארוחה לזמן מיוחד עם משפחתכם תוך שאתם נהנים מהשפע שהקנה אלוהים. תן לי לשמוע ממך עם הרעיונות שלך. תהנה!

סוזי קינסלו אדמס



Source by Susie K. Adams

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *